日式蒲燒鰻禮盒

商品售價 $ 2,880
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精美禮盒包裝送禮自用皆宜
大約是從江戶時代開始,這道料理就成為鰻魚常棲息的地方的當地特色料理,被所大家喜愛
雖然現在漁獲量減少,鰻魚變為高級食材了,但在當時鰻魚卻是一般百姓常食用的平價食材
 
要吃鰻魚的「土用丑日」
在日本,有將吃蒲燒鰻魚作為一大活動的日子。那就是大概在夏季7月到8月之間的「土用丑日」
雖然每年都有所變動,但大多是在7月20日到8月10日之間
為了避免中暑而食用營養價值高的鰻魚,是從江戶時代流傳下來的習慣
 
加熱方式:
*隔水加熱:無須解凍於滾水水煮(不拆封)約6-10分鐘。
*微波加熱:無須解凍,拆袋取出食材放置微波,中火加熱約3-5分鐘。
*電鍋加熱:無須解凍,拆袋取出食材放置電鍋內既可,內鍋加入一杯水,蒸至電鍋跳起約8-10分鐘。
*烤箱加熱:無須解凍,拆袋取出食材放上鋁箔紙盤,再以190 ° C溫度烤約10-15分鐘。
*蒲燒鰻魚本身含有極少軟刺,請小心食用。
 
成份:鰻魚,醬油,砂糖,玉米澱粉
重量:250g ±5% / 尾×10尾入
產地:台灣
保存期限:二年(未開封前)
有効日期:標示於包裝上西元年/月/日
保存條件:冷凍-18°C
廠商名稱:大明水產行
廠商電話:0933311037
廠商地址:高雄市三民區鼎泰街5號

 

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