黃金蜜臘烏魚子歐洲主要產區為法國南部、義大利薩丁尼亞、西西里島以及希臘等國，是一種無國界美食,古法製作先低鹽醃製後，再使用金黃色天然蜜蠟包裹,使烏魚子長時間的自然發酵熟成,不只隔絕空氣保留其新鮮美味口感，也散發出微微的天然蜜蠟香。地中海沿岸居民有千年製作歷史,也將其視為高級食品，切片後剝除外層黃色蜜蠟即可享用！具有奶油般香醇濃郁濕潤的口感，滑順綿密，又被稱作海中的起司搭配水果提出甜味不膩口，也可做生菜沙拉或搭配白葡萄酒、香檳、威士忌，烏魚子加上蜂臘香與酒香結合出鮮美濃郁的口感。

溫馨小叮嚀：
1.請務必將黃金蜜蠟烏魚子保存冷藏狀態,可繼續的熟成
2.食用前請先將其取出置於常溫約30分鐘等回温後再切片
3.不需料理剝除外層黃色蜜蠟即可食用
4.外層黃色蜜蠟是不可食用

品名：黃金蜜臘烏魚子禮盒
成份：烏魚卵,海鹽,蜂臘
重量：240g ±5% /條
產地：台灣
保存期限：一年（未開封前）
有効日期：標示於包裝上西元年/月/日
保存條件：冷藏4°-7°C
廠商名稱：大明水產行
廠商電話：0933311037
廠商地址：高雄市三民區鼎泰街5號